Ayrandan cacık olur mu? Ayran Tzatziki tarifi nasıl yapılır? Yoğurt ve ayranı çırpıp eziyoruz. Tuz ekleyip karıştırıyoruz. Nane ile süsleyip buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Cacıklı yoğurt nasıl yapılır? Havanda ezilmiş salatalığı, soğuk suyu ve tuzu süzme yoğurda ekleyip iyice karıştırın. İncecik doğranmış salatalığı, tuzu, kıyılmış dereotunu ekleyip biraz daha karıştırın. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın. Tzatzikiyi servis ederken uygun kaselere koyun. Cacık ayran nedir? Tzatziki yoğurt, su, salatalık ve sarımsaktan yapılan soğuk bir Türk mezesi olarak bilinse de bol sebzeyle hazırlanan çeşitleri de vardır. En meşhur çeşidi salatalık tzatziki’dir. Nane, taze soğan, kekik, dereotu, zeytinyağı gibi malzemelerle zenginleştirilebilir. Orijinal ayran nasıl yapılır?…
Yorum Bırak